Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar por  Pascual Madoz, Madrid, 1845-1850, pag. 103.
 

ELIZONDO, lugar con ayuntamiento del valle y arciprestázgo de Baztan, provincia de Navarra, partido judicial, audiencia territorial y diócesis de Pamplona (7 leguas): situado en una llanura que ocupa el centro del valle por cuya razón existe en este lugar la casa municpal llamada casa del Valle, donde se reunen el ayuntamiento general del mismo: está rodeado de ásperas montañas que si bien lo defienden de los vientos, no impiden que el clima sea bastante frio en invierno, aunque en verano es templado y siempre sano: tiene dos calles o barrios divididos por el río que atraviesa la población, los cuales reunen cerca de 250 casas, además la del ayuntamiento del valle, donde está la cárcel y la municipal del lugar que tiene habitación para escuelas de primeras letras, a la que concurren 70 niños y 30 niñas, cuyo maestro percibe de dotación 3. 000 reales; hay magnificos edificios de pìedra solidamente construidos y un hermoso palacio que llaman de las Gobernadoras, próximo a la iglesia, al lado de cuya fachada principal está el juego de pelota y por detras tiene un bonito balconaje que da al río y desde donde se pescan ricas truchas: hay una fuente dentro de la población y otra a muy corta distancia, ambas de esquisitas aguas, aunque se aprovechan poco por surtirse los vecinos de la del río.

La iglesia parroquia (Santiago), tiene cinco altares, órgano y escelentes ornamentos; está servida por un vicario, dos beneficiados, sacristán, que debe ser sacerdote, y por una beata llamada Sorora, que cuida del aseo y limpieza de la iglesia: hay un cura que sirve la ermita de Sta. Engracia; el cementerio está situado al este y no perjudica a la salud pública.

El término se estiende 1/2 hora de norte a sur y 2 de este a oeste; confina norte Elbetea; este los montes de Alduides; sur Irurita, y oeste Lecaroz; por todas partes brotan fuentes que forman arroyos, y el río Baztan que es perenne y se halla cruzado en este término por dos puentes: los montes abundan de hayas, robles y pastos; en las faldas se ven también manzanos, cuya fruta se aprovecha para sidra. El TERRENO es de muy buena calidad, y en las inmediaciones del río está muy poblado de árboles.

CAMINOS: además de varios carretiles, atraviesa de sur a norte este término la carretera general de Pamplona a Francia, que se halla en buen estado y es todavía poco concurrida. El CORREO, se recibe de Pamplona por un balijero, tres veces a la semana, sirviendo este lugar de centro donde se reparte y recoge toda la correspondencia del valle.

PRODUCCION: Maiz, trigo, patatas, legumbres, castañas, nabos, lino y sidra; mantiene ganado vacuno, lanar, cabrío y de cerda: hay caza de palomas y pesca de truchas, anguilas y algún salmón.

INDUSTRIA: La agrícola, arriería, dos molinos harineros.
COMERCIO: Varias tiendas de géneros, abacería y comestibles y mucha importación y esportación con los pueblos de la frontera: hay 2 ferias cada año, y son muy concurridas; la primera se celebra el jueves después de Pascua de Resurección, y la segunda el jueves de San Simón; dura 3 días cada una.
POBLACION: 300 vecinos, 1.300 almas.
CONTRIBUCIÓN: con el valle.

Ha figurado considerablemente en la última guerra civil. Fueron notables los dos sitios que sufrió de los carlistas en febrero y marzo de 1835, siendo ambas veces libertada por el general Mina, para jugar después con alternación en poder de ambos partidos.